刮油冬瓜玉米汤
刮油冬瓜玉米汤是一款低脂低卡、清肠刮油的美味汤品,适合在减脂期间食用。以下是几种不同的刮油冬瓜玉米汤做法:
简单做法
食材:冬瓜200克,玉米1根(最好选嫩玉米),盐、白胡椒粉、葱花适量。
步骤:
1. 冬瓜清洗干净,去皮,切片备用。嫩玉米比较好熟,如果是糯玉米就多煮一会,玉米切块。
2. 锅中放入少许油,放入冬瓜,翻炒3分钟左右,这样煮出来的汤会更浓白一些。
3. 倒入清水,加入玉米块,先用大火煮沸,然后再转小火煮5分钟左右。
4. 煮熟后,加入少许盐、白胡椒粉、葱花,就可以出锅啦。
低脂低卡做法
食材:玉米、冬瓜、橄榄油、盐。
步骤:
1. 玉米、冬瓜切好备用。
2. 锅中放少许橄榄油,放入冬瓜翻炒,放适量的清水,放玉米煮熟,放适量的盐调味。
带有香菜的做法
食材:冬瓜、玉米、香菜、盐、白胡椒粉。