炖羊肉孜然用量多少

炖羊肉时,孜然粉的使用量可以根据个人口味进行调整,但大致可以参考以下推荐量:

一般推荐量

孜然粉:2茶匙(约10克)。

根据口味调整

孜然粉和辣椒粉各占1-2勺,根据个人口味适量增减。

孜然粉5-10克(根据喜好加减)。

其他参考量

孜然粒:15克。

孜然粉:5克。

综合考虑,建议初次尝试时可以使用2茶匙(约10克)的孜然粉,然后根据个人口味进行微调。这样可以确保炖羊肉既有孜然的香气,又能保持羊肉的鲜嫩口感。