糊涂面条用挂面还是面条

糊涂面条 既可以用挂面也可以用手擀面，具体选择哪种面条主要取决于个人口味和实际情况。以下是两种面条的详细做法：

使用挂面

煮至中途时，下入适量的挂面，需要多煮一会并多搅动，以防粘锅。

糊涂完全煮开后，下入所有的干菜，然后再上一把龙须挂面。

面条煮至软烂后，加入准备好的青菜，继续煮上3分钟。

使用手擀面

面条下锅前可以稍微扯断一些，使其更易煮熟且不易粘锅。

煮好的面条放入碗中，倒入煮好的糊涂，加入适量的调料和蔬菜。

建议

如果你喜欢口感更有嚼劲的面条，可以选择挂面。

如果你追求更传统、更筋道的口感，手擀面会是更好的选择。

无论选择哪种面条，都可以根据个人口味加入不同的配料和调料，使糊涂面条更符合自己的口味。