早餐炖蛋奶推荐什么

蜂蜜桂花炖奶

材料：鸡蛋 2 个，牛奶 250ml，桂花适量，蜂蜜适量。

步骤：

1. 将鸡蛋磕破，将蛋清和蛋黄分离，只留蛋清。

2. 蛋清中加入牛奶，用筷子搅拌均匀。

3. 过滤混合液2遍，使炖奶更细腻。

4. 蒸锅中中火蒸15分钟。

5. 蒸好后淋上蜂蜜，撒上桂花即可食用。

牛奶炖鸡蛋

材料：鸡蛋 2 个，牛奶 250ml，白糖 适量（根据口味添加）。

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白糖并搅拌均匀，直至白糖完全融化。

2. 加入牛奶，再次搅拌均匀。

3. 可以直接食用或放入蒸锅中蒸熟。