金丝玉米面条的做法

金丝玉米面条的做法如下:

食材准备

玉米面条适量

浓醇高汤1支

小葱适量

香菜适量

虾米适量

紫菜适量

制作步骤

玉米面条清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)。

玉米面条入沸水中煮熟。

小葱和香菜切末备用。

将一支浓醇高汤挤入碗中。

用350毫升的煮面汤搅拌均匀。

煮好的面捞在碗中。

紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。

建议:

浸泡面条可以使其更容易煮熟,且口感更佳。

高汤的浓醇味道能够提升整道菜的口感层次。