杭州自助北京涮羊肉地址

在杭州，有几家值得推荐的自助北京涮羊肉餐厅。以下是一些地址和推荐理由：

地址：西湖银泰

推荐理由：这家餐厅位于西湖银泰，正在试营业，环境全新升级，有浓厚的老北京风情。餐厅内的小物件如胡同里的鸟笼、四合院的门、京戏头饰等，让人仿佛置身于老北京。牛羊肉都是当天鲜切的，肉质鲜美，蘸麻酱食用更是美味无比。

地址：南新仓

推荐理由：这家餐厅由雷老爷子主理，对羊肉的要求极高，确保肉质鲜美。餐厅的涮羊肉蘸麻酱，再来一锅羊蝎子，是北方人的最爱。南方人尝过之后也会瞬间圈粉。

地址：西湖边

推荐理由：这家餐厅是杭州西湖边唯一想要推荐的自助火锅，也是唯一女生都能吃回本的老北京铜锅涮肉火锅。牛羊肉都是当天鲜切的，不是合成肉，肉质品质上乘。此外，餐厅还有烧烤，如现烤的牛羊肉串、鱿鱼和牛蛙等，口味丰富，比专门的烧烤店还要好吃。

这些餐厅都提供正宗的北京涮羊肉，无论是北方人还是南方人，都能在这里找到属于自己的美味。建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝。