洋葱鸡蛋烙个馅饼好吃吗

洋葱鸡蛋烙馅饼是一种非常受欢迎的美食，它的口感柔软，制作简单快捷，营养丰富，深受大家喜爱。以下是一些关于这道美食的详细信息：

食材：洋葱、鸡蛋、面粉、韭菜段、胡萝卜丝、食盐、十三香、食用油等。

制作步骤：

1. 将洋葱切成细丝，加入鸡蛋液、韭菜段、胡萝卜丝，搅拌均匀。

2. 加入食盐和十三香，继续搅拌均匀。

3. 倒入面粉，搅拌至面糊状态。

4. 将面糊倒入电饼铛或平底锅中，摊平，用中小火烙至两面金黄即可。

洋葱鸡蛋饼的口感柔软，洋葱的香甜味与鸡蛋的香嫩完美结合，形成独特的风味。

可以根据个人口味加入不同的蔬菜和调料，如青椒、火腿丁、蚝油等，使饼的口感更加丰富多样。

洋葱鸡蛋饼不仅美味，而且营养丰富，适合作为早餐或小吃。

制作简单快捷，几分钟就能搞定，非常适合忙碌的生活节奏。