西蓝花胡萝卜木耳包饺子

西蓝花胡萝卜木耳包饺子的做法如下:

准备食材

西兰花 2棵

胡萝卜 1根

鸡蛋 3个

木耳 1把

粉丝 1把

姜 3片

蒜 4~5瓣

花生油 适量

盐 适量

花椒粉 0.5~1小勺

胡椒粉 0.5~1小勺

生抽 1~2小勺

香油 3小勺

处理食材

西兰花洗净焯水捞出,切成半厘米左右的粒。

泡发好的木耳焯水备用。

粉丝焯水捞出备用。

鸡蛋加一丢丢盐再加一滴料酒搅匀炒散备用。

胡萝卜擦丝,姜切末,蒜切碎备用。

调制馅料