南瓜料理机食谱

南瓜杏仁酪

材料:南瓜、南杏仁、北杏仁、清水、白砂糖、糯米粉。

步骤

1. 南瓜切片煮熟后压成泥。

2. 南杏仁和北杏仁冲洗干净后放入料理机中,加入清水打成杏仁露。

3. 打好的杏仁露放入煮锅中,加入白砂糖化开。

4. 倒入压好的南瓜泥,加入糯米粉,搅拌均匀煮开即可。

南瓜浓汤配吐司

材料:南瓜、洋葱、蒜片、吐司片、黄油、淡奶油、砂糖、黑胡椒、盐、水。

步骤

1. 锅里放黄油,加入洋葱和蒜片炒香后加入南瓜翻炒。

2. 加入适量水,没过南瓜,煮十分钟至南瓜糯烂。