圆萝卜可以做萝卜丸
圆萝卜（白圆萝卜）确实可以用来制作萝卜丸子。以下是一种简单又美味的做法：
食材准备：
白圆萝卜 2个
猪肉带一点点肥的 50~100克
鸡蛋 1个
面粉 一小把
十三香 一勺
盐 一丢丢
糖 小半勺
味精 一点点（可选）
生抽 一小勺
虾皮 一小把（可选）
制作步骤：
萝卜处理
萝卜去皮后擦成细丝，然后放入盐抓拌均匀，放置5分钟。
攥干水分后，将萝卜丝切成小块或直接使用擦丝器处理后的丝。
肉末准备
猪肉切成末，也可以用绞肉机处理，保持一些颗粒感。
调味和搅拌
将肉末、萝卜丝、鸡蛋、面粉、十三香、盐、糖、味精（可选）和生抽（可选）放入大碗中。
搅拌均匀，如果面糊太稀，可以加入少量淀粉或面粉调整稠度。