鸡肉加白菜粉条饺子

鸡肉加白菜粉条饺子的做法如下：

材料准备

鸡腿2只

白菜叶、饺子皮、葱、姜、花椒、十三香、辣椒粉、盐、生抽、老抽、耗油、食用油

粉条煮8成熟捞出，过冷水剁碎备用

馅料制作

白菜叶洗净，撒点盐腌出多余的水分，冲洗一遍，沥干水分剁碎

粉条剁碎备用

姜丝倒入一小碗开水泡十分钟，捞出姜丝和花椒

鸡腿去皮去筋剁碎，放入大的容器中，分三次加入一小碗花椒水，每加一次花椒水都要充分搅打吸收

葱末、十三香、辣椒粉淋入热油，生抽、老抽、耗油、盐搅拌均匀

将白菜粉条加入上述调料中再次搅匀，制成馅料

包饺子

饺子皮包入馅料，包成饺子