包子可以放到下午嘛

包子在下午是可以放着的，但具体是否会变质取决于保存的环境和方法。以下是一些关键点：

室温保存：

在室温下，包子可以保持4-6小时的新鲜度。如果天气炎热，包子在室温下放置的时间可能会更短，晚上如果不食用，建议放入冰箱冷藏，以避免变质。

冰箱保存：

将包子放入冰箱冷藏可以显著延长其保存时间。在冰箱中保存的包子，如果当天不吃，可以保存到第二天，但前提是包子在放入冰箱前是新鲜的，并且冰箱的温度设置得当。

避免变质：

包子在室温下放置过久容易滋生细菌，尤其是在天气炎热的情况下。因此，建议尽量在包子新鲜出锅的时候食用，避免过夜保存。如果必须过夜保存，应确保包子在放入冰箱前是新鲜的，并且在食用前要充分加热至75度以上，以杀死可能滋生的细菌。

综上所述，包子在下午是可以放着的，但为了确保食品安全和最佳口感，建议在晚上食用前将包子放入冰箱冷藏。如果包子在室温下放置时间过长，建议尽快食用或放入冰箱保存。