女儿炒菜推荐

胡萝卜木耳炒豆腐泡

食材：胡萝卜、木耳、豆腐泡、二荆条辣椒、葱、大蒜。

制作方法：

1. 胡萝卜切成菱形薄片，焯水后过凉水，沥干水分。

2. 木耳泡发后洗净，豆腐泡对半切开。

3. 锅内倒油，加入二荆条辣椒、大蒜和葱白爆香。

4. 加入胡萝卜、木耳和豆腐泡翻炒均匀，调味后即可出锅。

韭黄炒牛肉

食材：牛肉、大蒜、小米辣、韭黄、盐、白糖。

料汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、少量清水。

制作方法：

1. 牛肉切丝，用料酒、生抽、盐腌制。