丸子能炒菜吗
丸子 能炒菜。以下是一些具体的丸子炒菜的做法:
丸子小炒
将超市购买的丸子切成小丁,备用。
准备青红椒、香菜、姜、蒜等配料,切碎备用。
锅中热油,爆香姜、蒜和辣椒,加入丸子爆炒。
加入盐、鸡精、酱油和花椒面,少量水,出锅前加入香菜炒几下即可。
蒜蓉豆豉炒丸子
将丸子进行烫熟,然后与蒜蓉豆豉一起翻炒。
大白菜丸子
将丸子与蔬菜如大白菜一起翻炒,注意火候,避免丸子不熟。
素丸子炒菜
将素丸子解冻,沥干水分备用。
准备蔬菜如洋葱、胡萝卜、青椒等,切成块状。
热锅烹油,炒香蔬菜,加入素丸子,调味后炒熟收汁。
尖椒炒丸子
准备红绿尖椒、蒜和葱,热油下锅,先炒蒜和葱,再加入肉丸子翻炒,最后加入红绿尖椒、盐和鸡精。