韭菜芹菜香菜猪肉

您提到的“韭菜芹菜香菜猪肉”似乎是指用这些食材制作的饺子或馅料。以下是一个基于这些食材的饺子食谱:

韭菜芹菜香菜猪肉饺子

食材:

猪肉馅:500克

韭菜:350克

芹菜:150克

香菜:适量

葱:适量

姜:适量

盐:适量

生抽:适量

香油:适量

面粉:500克(用于饺子皮)

鸡蛋:1个(可选,用于增加粘稠度)

料酒、花椒粉、辣椒粉、十三香、红花籽油等调味料(根据口味添加)

做法:

准备馅料

韭菜洗净晾干后切成小段,切碎。

芹菜洗净焯水后剁碎,挤干水分。

香菜切碎。

葱、姜切末。

将所有蔬菜和调料加入猪肉馅中,搅拌均匀,腌制10分钟。

制作饺子皮