西红柿火腿美食

西红柿火腿美食有多种不同的做法,以下是一些推荐的食谱:

番茄火腿鸡蛋焖饭

食材:大米、番茄、火腿肠、鸡蛋、洋葱、食用油、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、鸡精。

步骤

1. 米饭准备:将大米洗净,浸泡一段时间。

2. 蔬菜处理:番茄切块,火腿肠切片,洋葱切丁。

3. 电饭煲热身:在电饭煲中加入适量的食用油,先放入洋葱丁翻炒出香味,然后加入火腿肠,煎出香脆的口感。

4. 番茄出场:加入番茄块,搅拌均匀,直到番茄出汁,再撒入盐和黑胡椒调味。

5. 米饭入锅:将洗净的大米放入电饭煲中,轻轻翻炒均匀,加入适量的水(水量刚好没过米),再加入生抽。

6. 焖煮时刻:关闭电饭煲盖子,选择“煮饭”模式,焖煮15分钟。

7. 鸡蛋上场:打一个鸡蛋在饭上,再次焖煮直到鸡蛋大米熟透。