生姜价格贵过猪肉

生姜价格贵过猪肉的情况确实存在。

生姜价格高于猪肉的情况

2014年情况：

有报道显示，在2014年，生姜的零售价格已经贵过了猪肉，有的地方生姜价格甚至直追猪肉价格，创下历史新高。

2023年情况：

2023年7月，一斤生姜的价格是十三块到十六块，而大蒜从七块一斤到九块一斤不等，独蒜要十四块一斤，市民反映比之前贵很多，比猪肉还贵。

2023年9月，一斤生姜的价格早已突破了14元，比很多猪肉不同部件以及大部分家常淡水鱼的价格都高。

2023年10月，一斤老姜的零售价在12元左右，市场内的售价相对统一，而一旁的大排价格为每斤15元，意味着一斤老姜的价格直逼猪肉。

影响因素

供需关系：生姜价格的上涨可能受到种植面积减少、产量下降等因素的影响，导致市场供应不足，从而推高价格。

成本上升：除了供需关系，生产成本如劳动力、运输等也可能导致生姜价格上升。

市场信息：政府部门在保障农产品质量安全的同时，需要完善信息发布机制，确保供求相适，避免农产品价格“过山车”式波动。

结论

综上所述，生姜价格贵过猪肉的情况在历史上确实发生过，并且在2023年也有出现。这主要是由于生姜种植面积减少、产量下降等因素导致的供需失衡，以及市场信息不畅等因素的影响。建议政府部门加强市场信息的发布和调控，以稳定农产品价格。