莲藕猪肉土豆汤

莲藕猪肉土豆汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

五花肉：200克

莲藕：1节，切块

土豆：2个，切块

生姜：1块，切片

洋葱：1根，切段

盐：适量

生抽：2汤匙

老抽：1汤匙

料酒：1汤匙

白糖：1茶匙

步骤：

1. 准备所有食材，切好备用。

2. 将砂锅预热。

3. 在砂锅中加入适量的油，加热后放入生姜片、大葱段，翻炒出香味。

4. 加入猪肉块，翻炒至变色。

5. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。

6. 当猪肉炒至入味后，加入足够的水，刚好没过猪肉。

7. 将砂锅的盖子盖上，转小火慢炖约30分钟。

8. 加入莲藕块和土豆块，继续炖煮至所有食材熟透。

9. 根据口味加盐调味，轻轻搅拌均匀。

10. 关火，盛出装盘。

做法二