青菜糊糊菜谱

材料：

青菜：500克

米面：适量

盐：适量

鸡精：适量

胡椒粉：适量

水：适量

步骤：

准备青菜：

将青菜洗净并切碎。

煮米面：

在锅里加入适量的水，煮沸后将米面倒入锅中，用锅铲迅速搅拌，直到成糊状后停止。

调味：

改为小火，使碎米粒充分吸收水分。如果过于粘稠，可以加入适量水。水开后加入盐、鸡精和胡椒粉等调味料。

加入青菜：

最后加入青菜沫，搅拌均匀后即可出锅。

这道青菜糊菜谱简单易做，营养丰富，适合家庭日常食用。你可以根据个人口味调整调味料的用量，使菜肴更符合自己的口味。