鲍汁冬瓜配方

鲍汁冬瓜是一道美味的中式菜肴,主要材料是冬瓜和鲍汁。以下是一种常见的鲍汁冬瓜做法:

材料

冬瓜 350克

清水 1杯

鲍汁 2勺

盐 少许

做法

准备材料

冬瓜去皮去籽,洗净切成正方形块或球形。

煮制

将冬瓜放入电饭煲内,加入水和鲍汁,盖上盖子,按下煮饭键至程序完成即可。

小贴士

冬瓜取质地稍硬的部分,边角料可以做冬瓜汤、冬瓜羹等。

鲍汁有咸味,要试味后再加盐。

烹制时可以用其他锅具,放在电饭锅里煮是图省事,不用照看。

希望这个食谱对你有所帮助!