番茄烂面条

番茄烂面条是一道简单又美味的家常面食，适合各个年龄段的人食用，尤其是儿童。以下是几种不同的番茄烂面条做法：

1. 西红柿烂面条（适合宝宝）

食材：

面条：适量

鸡蛋：1个

番茄：1/4个

青菜：适量

茶籽油：适量

深海鱼肉：适量（可选）

做法：

1. 准备好所有食材，面条折断备用。

2. 番茄和青菜切细，鸡蛋打散备用。

3. 冷水下锅煮面条，水开后放入鸡蛋黄（或整个鸡蛋）。

4. 加入深海鱼肉（或换成其他适合宝宝的鱼肉）。

5. 放入适量茶籽油，煮至面条用筷子夹起易断即可。

2. 番茄肉末烂面条

食材：

面条：适量

西红柿：1个

鸡蛋：1个

猪肉末：20克

食用油：适量

做法：

1. 西红柿洗净，放入开水中烫破皮，撕掉皮后切成小丁。

2. 锅中加油烧热，倒入肉末炒熟备用。

3. 面条放入沸水中煮熟，放入番茄丁和炒好的肉末。

4. 鸡蛋只取蛋黄，打散后倒入锅中，煮熟后装盘即可。

3. 番茄烂面条（简单版）

食材：

面条：适量

番茄：2个

鸡蛋：2个

香葱：1把

盐：适量

水淀粉：适量

油：适量

做法：

1. 番茄切块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，备好水淀粉，香葱切碎。

2. 锅中倒入适量油，倒入番茄，倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开。

3. 倒入水淀粉，收汁，倒入香葱，关火，盛放。

4. 锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好，用冷水激下面条，拌上辣椒酱即可。

4. 番茄蛋黄烂面条

食材：

西红柿：1个

青菜：适量

碎鸡蛋黄：1个

做法：

1. 西红柿划十字，倒入开水浸泡，去皮去瓤，剁碎备用。

2. 青菜剁碎备用。

3. 起锅烧油，下入西红柿炒熟，加入适量清水煮开。

4. 倒入碎鸡蛋黄，迅速搅散，煮3分钟出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。例如，宝宝版的烂面条注重食材的细腻和营养，而简单版的烂面条则更适合快速制作和享用。希望这些做法能为你带来美味和满足!