三文鱼鱼片清蒸的做法

清蒸三文鱼是一道健康且美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

材料

三文鱼

葱丝

姜丝

蒸鱼豉油

步骤

三文鱼用姜片和葱丝腌制30分钟。

水开后上锅蒸10分钟，闷1分钟。

蒸好的三文鱼倒出一半水分，摆上葱丝，淋上热油，再滴上蒸鱼豉油。

做法二

材料

三文鱼片

盐

黑胡椒

黄酒

步骤

三文鱼片解冻，倒少许料酒，正反面擦盐，撒些许黑胡椒。

隔水蒸20-30分钟。

做法三

材料

三文鱼

香菇