长南瓜做盐焗南瓜

长南瓜可以用来做盐焗南瓜,以下是制作步骤:

准备南瓜

将长南瓜洗净,不用去皮,切成2cm厚的片。

隔水蒸5分钟,蒸好后放凉备用。

烤盘准备

烤盘刷上橄榄油。

将蒸好的南瓜片摆放上去,在南瓜表面也刷上些橄榄油,洒少量薄盐及适量的黑胡椒粒。

预热烤箱

烤箱200度预热3分钟。

烘烤

将南瓜片放入预热好的烤箱,烤20-30分钟即可出炉。

这样制作出来的盐焗南瓜口感粉甜,营养丰富,非常适合秋季食用。