排骨花生米糯米饭怎么做
糯米排骨花生米的做法如下：
准备食材
糯米（640克）
排骨（375克）
花生米（100克）
盐（适量）
生抽（适量）
捏壳（粽绳用）
处理食材
糯米提前淘洗干净，浸泡一段时间。
排骨清洗干净后，提取腌制，可以使用盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒进行腌制。
花生米泡发后，淘洗干净，合入糯米中。
包裹排骨
取捏壳撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状。
放入一些拌好的花生米糯米。
搁入腌制好的排骨。
再放上一些花生米糯米。
根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
煮制
将包好的粽子码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时。
享用
煮好后，开盖取出煮好的粽子。
剥去捏壳，即可享用糯米排骨花生米的美味。
这是一个传统的糯米排骨花生米的做法，你可以根据自己的口味进行调整，比如增加或减少某些调料，或者选择不同的蒸制方式。希望你能喜欢这个食谱，享受烹饪的乐趣!