蜂蜜羊排腌制

蜂蜜羊排的腌制方法如下:

准备调料

蜂蜜 2汤勺

酱油 2汤勺

番茄酱 5汤勺

白砂糖 2/3汤勺

盐 适量

茴香粒 1汤勺

肉桂粉 1/2汤勺

柠檬 半个挤汁

黄油 适量

生粉 适量

腌制羊排

将羊排洗干净,放入酱料碗中,充分占满酱料。

盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时。

煎羊排

黄油一块,加热至融化,放入腌制好的羊排,正反分别煎1分钟,煎至金黄。

烤羊排

把煎好的羊排,放入锡纸,把锅内剩余的黄油一起倒入锡纸里,把锡纸包严。