糖糕和芋头

糖糕和芋头是两种不同的食物，它们分别有着不同的特点和制作方法。

糖糕

糖糕是一种甜点，通常由糯米粉、糖和其他原料制成，经过蒸制或炸制而成。糖糕的特点是口感软糯，甜而不腻。以下是一种简单的糖糕制作方法：

材料 ：糯米粉、糖、水、油。

制作步骤

将糯米粉过筛后，加入适量的糖和水，搅拌均匀，调成糯米浆。

将油倒入锅中，加热至油温适中。

将糯米浆倒入热油中，快速搅拌，使糯米浆均匀受热，形成糯米块。

将糯米块放入蒸笼中，蒸熟即可。

芋头

芋头是一种常见的蔬菜，也可以作为主食食用。芋头的特点是口感软糯，味道清香。以下是一种简单的芋头糕制作方法：

材料：

芋头、粘米粉、水、盐、糖。

制作步骤

将芋头去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。