腌制泰式鸡腿怎么腌制好吃

要腌制出美味的泰式鸡腿，您可以按照以下步骤操作：

准备腌料

2-3汤匙红咖喱酱

1罐400克椰奶

1束香菜，切得很细

12个鸡腿

500-700克小菜，洗净并修剪好

5茶匙酱油

1瓣蒜，碎

2厘米长的鲜姜，磨碎

1-2茶匙鱼露

1汤匙芝麻或葵花籽油

腌制过程

将所有腌料混合在一个长方形的大盘子里。

在每个鸡腿肉最厚的地方开3个斜缝。

将鸡腿放入腌料中，冷藏至少1小时，如果时间允许，可以更长时间。

烤制过程