啤酒炖鸡肉能放西红柿吗

啤酒炖鸡肉 能放西红柿。以下是一些具体的做法和理由：

做法一

食材包括去骨鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、杏鲍菇、番茄和秋葵。

鸡肉煎至两面焦黄后，加入所有蔬菜翻炒片刻。

倒入所有啤酒，番茄去皮用料理机打成糊，加入调味料小火炖50分钟。

做法二

鸡肉切成块，姜切成片，香菇提前浸泡洗干净，西红柿洗干净切片备用。

锅中放入适量油，煸炒鸡肉至5成熟，加入生姜和香菇煸炒。

倒入啤酒，焖20分钟左右，再加入西红柿焖三分钟，调味后收汁。

做法三

鸡腿剁件，加入食盐、老抽、料酒抓匀。

锅中热油，爆香大蒜、葱段、姜片，加入鸡块煸至微黄。

倒入啤酒和番茄块，继续焖至汤汁收浓。