翠峰茉莉做法
翠峰茉莉茶有多种做法,以下提供两种常见的制作方法:
方法一:传统冲泡
准备材料
优质茉莉花茶叶
清水
天猫水(流动水)
蜂蜜(可选)
制作步骤
将茶叶倒入大容器中,加入清水浸泡一段时间,让花香虫子自行浮出水面。
用流动水冲洗茶叶,避免长时间浸泡以保留茶香和口感。
将茶叶晾干备用。
方法二:茉莉花奶茶
准备材料
优质茉莉花茶叶
新颖高品质的牛奶
冰块
蜂蜜(可选)
制作步骤
准备茶包,推荐使用无干、苦、涩味的茶包,香气清爽。
将水烧至即将沸腾的状态。
将茶包放入沸腾的水中,水开后立即关火,避免煮太久。
待茶水稍微冷却后,取出茶包,用过滤器过滤掉茶叶。
根据个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
将过滤好的茶水倒入杯中,加入适量牛奶,搅拌均匀。
根据个人喜好加入适量冰块。
在奶茶表面撒上若干茉莉花茶叶,增加美观度。
方法三:翠峰茉莉奶昔
准备材料
纯牛奶 85 毫升
咖啡奶 25 毫升
冰糖糖浆 30 克
翠峰茉莉茶汤 250 毫升
冰块
奶昔机
制作步骤
将纯牛奶、咖啡奶、冰糖糖浆和翠峰茉莉茶汤倒入奶昔机中。
加入适量冰块,达到500克度线。
使用奶昔机打发5秒。
将打发好的饮品倒入出品杯中即可。
这些方法各有特色,可以根据个人口味选择合适的方法制作翠峰茉莉茶。