洋葱土豆包子的做法

洋葱土豆包子的做法如下：

准备食材

肉馅儿500克（可根据个人口味选择是否使用猪肉或其他肉类）

小葱1把

生姜水2勺

盐1勺

花椒油1勺

洋葱半个

土豆1个

面粉500克

酵母5克

清水适量

调制肉馅

将肉馅儿放入大盆中，加入生抽、老抽、蚝油搅拌均匀。

分次加入生姜水，搅拌至肉馅上劲。

撒入一把葱花，浇上一勺花椒油，再次搅拌均匀。

准备蔬菜馅

洋葱洗净去掉外皮切成碎丁。

土豆去皮切丁，与洋葱丁混合在一起，搅拌均匀。

和面