虾仁木耳黄瓜腰果怎么做
腰果虾仁黄瓜腰果是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。下面是制作这道菜的步骤:
材料准备:
腰果:20g
黄瓜:一根
胡萝卜:半根
虾仁:200g
姜片、盐、椰子酱油:适量
做法步骤:
虾仁处理
虾仁处理干净,用盐和姜片腌制15分钟左右。
腌制好的虾仁清水焯熟备用。
蔬菜准备
黄瓜和胡萝卜切片或块备用。
炒制
锅中热油,先加入胡萝卜片和黄瓜丁翻炒。
加入腰果和虾仁。
加入少许盐和椰子酱油(无麸质酱油)调味,即可盛出食用。
小贴士:
虾仁炒制时间不宜过长,以保持其鲜嫩口感。
黄瓜在出锅前加入,可以使其更加脆嫩。
这道腰果虾仁黄瓜腰果不仅色香味俱佳,而且营养丰富,适合作为一道家常菜肴。希望你喜欢这个食谱!