胡萝卜凉水蒸多久能熟
胡萝卜用凉水蒸熟的时间主要取决于胡萝卜的大小和硬度。以下是一些具体的指导：
一般大小
胡萝卜直径在3-4厘米左右，整根放入蒸锅中，大约需要 15-20分钟的时间就能达到适中的软度。
较大或较硬的胡萝卜
如果胡萝卜特别粗大或者质地特别老，可能需要适当增加蒸煮时间，大约 30分钟或者更长，直到可以用叉子轻易穿透。
较小或较软的胡萝卜
胡萝卜蒸10分钟左右即可熟透。
特殊情况
如果胡萝卜切成小块，则蒸熟的时间会更短，大约 10-15分钟。
建议
整根胡萝卜：建议蒸15-20分钟，以确保胡萝卜完全软熟。
胡萝卜丝：如果是用胡萝卜丝，可以缩短时间，大约20秒左右煮制，然后放入凉水中放凉5分钟。
胡萝卜块：如果切成小块，蒸10-15分钟即可。