万年青洋葱胡萝卜

万年青洋葱胡萝卜可以一起食用，并且具有多种健康功效。以下是它们的一些主要营养价值和健康益处：

养肝明目

胡萝卜富含大量的胡萝卜素，有助于补肝明目，治疗夜盲症。

洋葱含有硫化物和微量元素硒，具有抗氧化作用，能消除体内的自由基，增强细胞活力，对肝脏也有保护作用。

增强免疫力

胡萝卜中的维生素A有助于促进骨骼生长发育和细胞增殖，从而增强免疫力。

洋葱中的抗氧化剂硒有助于消除自由基，增强免疫力。

促进消化

胡萝卜和洋葱都含有大量的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

预防心脑血管疾病

胡萝卜和洋葱中的营养成分有助于软化血管，防止心脑血管疾病的发生。

健胃理气

洋葱具有健胃理气的功效，可以调节血压。