不发面饼怎么做面条

如果你不想发面饼来做面条，这里有几个不同的方法可以尝试：

油泼剪刀面

将面粉和水混合成絮状，揉成偏硬的面团。

用剪刀将面团剪成小条，随剪随煮，防止粘连。

煮好的面条过凉水，然后放入调料和香葱、香菜等拌匀，最后淋上热油即可食用。

红薯粉鸡蛋面条

将红薯粉压碎，加入鸡蛋和适量清水搅拌成面糊。

平底锅倒油，将面糊摊成面饼，然后切成条状。

煮熟面条后，加入盐、鸡精、香葱和猪油调味。

盐剪面

面粉中加入盐和水搅拌成絮状，揉成面团。

用剪刀将面团剪成小面条，煮至漂起后过凉水。

拌入调料和香葱、香菜等，淋上热油即可食用。