厦门哪家姜母鸭好吃
在厦门,有几家姜母鸭店非常受欢迎,以下是一些建议:
阿呆姜母鸭:
这家店铺在同安东山路55号,是厦门人气最高的姜母鸭品牌店之一,价格实惠,味道绝佳。
三德利姜母鸭:
位于灌口安仁大道978号(灌口中学对面),色泽金黄,口感酥烂,肉质鲜美醇厚,非常受欢迎。
大佳香姜母鸭:
作为厦门的老字号店铺,大佳香的姜母鸭香气扑鼻,老远就能闻到,鸭胗和鸭心尤其好吃,还可以购买真空包装带回家。
思北雅路姜母鸭:
位于思明区思北路口,以姜母鸭与当归鸡汤的组合闻名,鸭肉入味,姜味浓郁,汤汁鲜美。
豪大大鸡排姜母鸭:
位于思明区湖滨南路上,特色在于姜母鸭与炸鸡排的组合,口感独特,味道鲜美。
吴招治姜母鸭:
位于思明区文灶路上,以姜母鸭与猪脚、鸭血的组合著称,口感丰富,味道浓郁。
老思西姜母鸭:
位于思明区思西路上,特色在于姜母鸭与猪肚鸡的组合,口感丰富,味道鲜美。
聚宝姜母鸭王:
位于思明区聚宝花园附近,特色在于姜母鸭与酸辣汤的组合,口感独特,味道鲜美。
鑫坞堂海鲜城·姜母鸭:
位于开禾路63号(厦门第八菜市场内),以其新鲜的海鲜和香煎蟹闻名,招牌姜母鸭现场制作,味道香醇。
时和利姜母鸭:
位于民族路上,坚守30多年,以传统的炉灶和砂锅烹制,姜母鸭皮酥肉烂,香气四溢。
灌顶姜母鸭:
位于华侨博物馆附近,虽然多次搬家,但老顾客依然众多,以传统的制作工艺和独特的香味著称。
佰赞姜母鸭:
位于大生里公交站附近,每只姜母鸭在砂锅里熬煮超过12小时,搭配鸭心、鸭杂或土豆等蔬菜,口感丰富。
鹭芝味姜母鸭:
位于八市,以现烹的姜母鸭和新鲜的海鲜闻名,香气诱人,是多年的老牌子,口碑很好。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择一家尝试。如果喜欢传统的姜母鸭口味,可以优先考虑阿呆姜母鸭、三德利姜母鸭、大佳香姜母鸭、时和利姜母鸭和灌顶姜母鸭。如果喜欢尝试新奇的组合,可以尝试思北雅路姜母鸭、豪大大鸡排姜母鸭、吴招治姜母鸭、老思西姜母鸭和聚宝姜母鸭王。而如果注重海鲜和新鲜食材,鑫坞堂海鲜城·姜母鸭和鹭芝味姜母鸭都是不错的选择。