米饭配什么素菜

米饭可以搭配多种素菜，以下是一些推荐的搭配：

食材：蒸熟的米饭200g、香菇3朵、胡萝卜1/2根、西兰花1/5小根、豆干1块、素香肠1片根、熟芝麻1小勺、寿司醋1.5大勺、糖1/2小勺、盐。

做法：将蒸熟的米饭与其他食材拌匀捏成球状，口感饱满，营养丰富。

酱汁：酱油+少许白糖+适量清水+少许淀粉搅拌均匀。

做法：将豆腐煎至脆皮，搭配特制酱汁，味道鲜美，非常适合搭配米饭。

做法：将胡萝卜、黄瓜、青椒切丝，包入米饭中，蒸熟即可。口感清爽，适合搭配米饭。

做法：将秋葵简单焯水后，搭配特制酱汁食用，口感鲜嫩，清淡可口。

做法：将南瓜切块，裹上蛋黄和少许盐，烤至金黄，香甜可口，搭配米饭非常美味。

做法：将黄瓜切片，与鸡蛋一起炒制，汤汁丰富，适合浇在米饭上。

食材：包菜、蒜、盐、干辣椒、醋、生抽、蚝油、油。

做法：将包菜手撕成小块，炒香后加入调料快速翻炒，爽口下饭。

食材：土豆、青椒、红椒、干辣椒、葱、蒜、鸡精、白醋、生抽、蚝油。

做法：将土豆切成丝，焯水后过凉水，炒香后加入调料，口感酸辣，非常开胃。

做法：将番茄和鸡蛋一起炒制，汤汁丰富，酸甜可口，非常适合搭配米饭。

做法：将豆腐炖煮至嫩滑，加入麻辣调料，汤汁香浓，搭配米饭非常美味。

这些搭配不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各种口味的需求。可以根据个人喜好选择不同的搭配，享受美食的同时也能保证营养均衡。