芝麻花生核桃粥做法
芝麻花生核桃粥的做法如下:
材料准备
核桃仁150克
芝麻50克
花生100克
米200克
清水1.5升
冰糖适量(可选)
做法步骤
将米洗净后,用水浸泡1小时。
将核桃仁、芝麻和花生混合,用搅拌机打碎备用。
将浸泡好的米、打碎的核桃仁、芝麻和花生一起放入电砂锅中,加入1.5升水。
煲1.5小时后,加入冰糖继续煲半小时即可。
营养功效
核桃仁具有润肺、和胃、补脾的功效,可以治疗燥咳、反胃、浮肿、脚气、乳妇奶少等症状。
花生有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。
芝麻则具有滋养调气、清咽止咳的效果。
其他变化
可以根据个人口味加入蜂蜜代替冰糖。
如果喜欢更丰富的口感,可以在粥中加入红枣、燕麦等其他食材。
通过以上步骤,你就可以制作出营养丰富的芝麻花生核桃粥了。