南方调料水果

南方调料水果种类繁多，以下是一些常见的南方调料水果：

黄皮果原产于中国南方，喜欢温暖湿润的气候。它的果肉酸甜适中，既消暑又解渴。黄皮果还可以用来制作果汁、果酱、蜜饯等美食，特别是在两广地区，黄皮酱成为了人们餐桌上的常客。

橄榄是南方比较常见的水果，具有清热利咽、生津止渴的功效。新鲜的橄榄可以做成各种味道，如晒干的果干、煮汤、泡水、制成果脯等。此外，咸橄榄蒸鱼也是一种受欢迎的做法。

荔枝是广东人最爱的水果之一，广东人喜欢把荔枝剥开后蘸上一点酱油再食用，这种吃法在潮汕地区尤为流行。此外，荔枝还可以制成杨梅干或者杨梅酒。

青芒是云南特产的一种芒果品种，云南人喜欢用辣椒和盐来蘸着吃青芒，这种蘸料叫做单山蘸水。

草果是姜科豆蔻属的多年生草本植物，其根茎丛生，具有浓郁的辛香，常用于烹饪各种美味菜肴。

香蕉是南国四大果品之一，其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。

菠萝是南方的主要栽培水果之一，其肉质细腻，水分充足，含有丰富的维生素C和多种矿物质。

莲雾是一种热带水果，原产于马来西亚和印度尼西亚，如今在中国的福建、海南、广西、广东等地区也有种植。莲雾的果肉清脆多汁，口感清甜。

山莓是一种类似草莓的野生水果，在南方地区广泛分布，有红色、黑色等多种颜色，果肉甜美。

柚子在南方地区广泛种植，有琯溪蜜柚、度尾文旦柚、建阳桔柚、平和红柚等品种。柚子消解了北方人入冬后的干燥，也温暖了南方的湿冷。