豆角蒸饼怎么样做才好吃

豆角蒸饼是一道美味的传统菜肴，以下是一种好吃的豆角蒸饼的做法：

材料

油豆角 2斤

五花肉 3-4两

现成的发面 半斤

葱 一根

海天酱油 少许

姜 少许

土豆 一个

苞米 一根

香其酱 一袋

步骤

面饼制作

将发面擀平，铺上油，卷起来。

压扁后重新擀平，这样蒸出来的饼里外都有油，更香。

擀成适当厚度的饼，不要太薄。

馅料准备

切葱姜，五花肉。

准备豆角、土豆，如有苞米也可加入。

炒制馅料

油热后放入葱花、肉炒变色。

加入玉米、各种调料（盐、十三香、酱油、香其酱）翻炒。

加水适量，以跟豆角持平即可。