冬瓜龙眼汤

冬瓜龙眼汤是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。它以冬瓜和龙眼为主要食材,搭配其他配料,如红枣、红糖、冰糖等,不仅味道甜美,还能起到清热解暑、补血养心的作用。

主要食材和功效

冬瓜:具有利尿消肿、清热解毒的功效。

龙眼:富含维生素和矿物质,具有补血安神、益智宁心的作用。

红枣:含有丰富的维生素C和矿物质,有助于提高免疫力和改善睡眠质量。

红糖:具有暖宫散寒、补血养心的功效。

冰糖:能增加汤品的甜度,同时也有润肺止咳的作用。

制作方法

准备食材

冬瓜去皮去瓤,洗净切片。

桂圆肉12粒。

红枣8粒。

红糖片1小块。

冰糖10克。

煮制过程

锅里倒入适量的水,放入桂圆肉、红枣和冬瓜片。

煮至水快开时,加入红糖片和冰糖。