茅根马蹄排骨汤
马蹄茅根排骨汤是一款具有滋润肌肤、美容养颜功效的养生靓汤。以下是这款汤的详细做法:
食材
马蹄:500克
茅根:50克
排骨:500克
姜片:3片
葱段:2根
盐:适量
水:适量
做法
准备食材
马蹄去皮,切成小块。
茅根洗净切片。
排骨洗净焯水后捞出备用。
煮汤
在锅中放入适量水,加入排骨、马蹄块、茅根片、姜片和葱段。
大火煮沸后,撇去浮沫,转小火煲煮1小时,直至排骨熟烂、马蹄和茅根变软。
调味
加入适量盐调味,煮片刻后即可食用。
功效
马蹄茅根排骨汤具有滋润肌肤、美容养颜的功效,适合在干燥季节饮用,能够补充体液,生津解渴。
小贴士
马蹄性寒,具有清热解毒的功效,适合发烧病人食用。
汤中的马蹄和茅根可以润肺化痰,促进大肠蠕动,增加润肠通便的作用。
希望你喜欢这款马蹄茅根排骨汤,并在家中尝试制作。