蛋肉饼调料

制作鸡蛋肉饼的调料包括以下几种：

面粉：

作为主要的面团成分，用于包裹肉馅和形成饼的基本结构。

糖：

用于增加面团的甜味，使肉饼更加美味。

盐：

用于调味，平衡肉馅的咸味和其他调料的味道。

温水：

用于和面，使面团达到适宜的湿度和弹性。

酵母：

用于发酵面团，使其膨胀，增加面饼的松软度。

猪肉：

作为主要馅料，可以是新鲜的猪肉或预先腌制好的肉馅。

姜末：

用于去腥增香。

葱花：

用于增添清香。

酱油：

用于提味，增加肉馅的咸味和鲜味。

食用油：

用于煎制肉饼，使其表面金黄酥脆。

鸡蛋：

用于增加肉饼的鲜美口感和增加饼的湿润度。