菠菜面包片早餐

菠菜面包片早餐不仅美味，而且营养丰富。以下是一种简单又健康的菠菜面包片早餐制作方法：

材料

菠菜 3—4根

胡萝卜 1/3根

洋葱 1/3根

蘑菇 1个

核桃碎 20g

鸡蛋 2—3个

橄榄油 少许

黑胡椒 少许

盐 少许

高筋面粉 250g

水 140g

蛋汁 约25g

盐 3g

糖 10g

酵母粉 3g

馅料 - 糖 1大匙

起司片 1片

披萨起司 适量

橄榄油 1大匙

步骤

菠菜汁制作

菠菜洗净，加适量水搅打成泥，过滤后留下菠菜汁备用。

面团制作

将除黄油以外的其他材料（高筋面粉、水、菠菜汁、鸡蛋、糖、盐、酵母粉）放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团比较光滑。