秋梨青萝卜莲藕制作方法
秋梨青萝卜莲藕可以制作成多种不同的美食,以下提供几种常见的制作方法:
秋梨莲藕糖水
用料:莲藕 1节、秋梨 1个、枸杞 适量、碎冰糖 适量。
做法:
1. 莲藕去皮切小块,秋梨去皮去核切小块。
2. 莲藕放入电饭锅中煮1小时,放入秋梨再煮1小时。
3. 电饭锅显示还有10分钟时,放入枸杞,加入碎冰糖搅拌至融化即可。
秋梨莲藕汁
用料:莲藕 50克、秋梨 50克、水 500克。
做法:
1. 莲藕去掉两头的藕节,削皮切1厘米厚的片,改刀切成小丁。
2. 秋梨削皮切小块,同样切成小丁。
3. 烧一锅热开水,放入藕丁,大火煮开再煮2分钟,捞出来过凉水。