卖豆腐累了

卖豆腐是一项非常辛苦的工作，涉及从深夜开始准备到第二天下午的连续劳动，中间几乎没有休息。以下是一些关于卖豆腐工作辛苦的具体描述：

工作时间长：

卖豆腐通常需要从凌晨开始，一直到下午，甚至更晚。例如，有案例中提到，每天零晨一点起床，一直忙到早晨8点，中间几乎没有休息。

劳动强度大：

做豆腐的过程包括浸泡黄豆、磨豆浆、煮豆浆、点豆腐、压豆腐等多个环节，每个环节都需要投入大量的体力和精力。有描述称，卖豆腐的人一天要工作十几个小时，非常辛苦。

工作环境差：

卖豆腐的人往往需要在户外工作，面对各种天气条件，且工作场所通常较为简陋，卫生条件也可能较差。例如，有朋友在帮助摆摊卖豆腐后，因为过度劳累而生病。

工作压力大：

由于豆腐价格较低，利润率薄，卖豆腐的人需要卖出大量的豆腐才能维持生计，这增加了他们的工作压力。

技术含量高：

虽然卖豆腐看似简单，但实际上需要一定的技术和经验。有俗语说，“搞酒、做豆腐，称不得老师傅”，即使是有经验的老师傅，在做豆腐时也有可能出现失误。

综上所述，卖豆腐确实是一项非常辛苦的工作，需要投入大量的时间、体力和精力。对于选择从事这一行业的人来说，需要有足够的耐力和毅力，才能应对工作中的种种挑战。