菠菜烧白丸子的做法

菠菜烧白丸子的做法如下：

准备食材

菠菜：适量

丸子：可以是自制的或购买的

葱、姜、蒜：适量

食用油：适量

盐、十三香、鸡精：适量

处理食材

菠菜洗净备用。

葱切段，姜切丝，蒜切末。

如果使用自制丸子，需提前炸好备用；如果使用购买丸子，确保其焦香可口。

炒制菠菜

锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

加入菠菜翻炒，途中加入适量的盐和十三香调味。

当菠菜炒至九成熟时，倒入提前准备好的丸子，翻炒均匀。

调味与收汁

根据个人口味加入适量的鸡精调味。