冬虫夏草炖汤比例

冬虫夏草炖汤的比例通常建议为 每人3-5克。这个量可以根据个人体质和需求进行调整。如果是为了日常保健,每天服用1-3克即可;如果是为了治疗疾病,则建议每天服用3-9克。

具体炖汤时,可以将冬虫夏草与鸡肉、鸭肉、猪肉或羊肉等食材一起炖煮。以下是一个简单的冬虫夏草鸡汤的做法:

材料

冬虫夏草3克

鸡肉适量

姜片适量

做法

1. 将鸡肉洗净后切成方块。

2. 将鸡肉块放入锅中,加入足够的水和姜片。

3. 大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时左右。

4. 在炖汤的最后15分钟放入冬虫夏草,继续炖煮5-10分钟。

5. 根据个人口味加入适量的盐调味,即可食用。

这样,不仅可以享受到冬虫夏草的滋补功效,还能品尝到美味的鸡汤。