浦东羊肉哪家好吃

在浦东,有几家羊肉馆因其独特的风味和悠久的历史而受到推荐:

黄大哥祖传羊肉馆:

这家羊肉馆位于年家浜路270号,是周浦镇上的百年老店。黄大哥使用“胡羊”制作白切羊肉,采用柴火慢炖10小时,使得羊肉皮肉酥烂、香味浓郁且不膻。该羊肉馆在2017年入选第六批浦东新区非物质文化遗产名录。

长脚羊肉:

位于周市路360号,这家羊肉馆以白切羊肉闻名,营业时间是早上5:00至售罄。长脚羊肉因其独特的风味和悠久的历史而受到许多食客的喜爱。

光头羊肉店:

位于周市路196号,靠近周南菜场斜对面,营业时间为早上5:00至14:00。这家羊肉店也有很高的知名度,尤其是其白切羊肉。

小施羊肉馆:

位于南八灶街190号,钥匙桥北桥脚附近,营业时间为10:30至13:00。这家羊肉馆虽然规模较小,但其羊肉口感也相当不错。

老张羊肉:

位于韵浦路234号,近南八灶,营业时间为早上6:00至售罄。老张羊肉以其独特的烹饪技艺和美味的口感而受到好评。

吴记羊肉馆:

位于新场古镇,是一家全天营业超过60年的老字号。吴记羊肉馆以其传统的羊肉面和羊肉汤而闻名,是补充能量继续逛古镇的好去处。

李记羊肉馆:

位于奉贤区南庄路4399号,人均消费65元。李记羊肉馆是“羊肉烧酒食俗”非遗项目的传承人之一,其羊肉肥壮、鲜嫩可口,肥瘦相间,膻味极小。该羊肉馆坚持一头羊一个锅,煮汤全程有人关照,保证汤清味美。

真如羊肉馆:

位于普陀区寺前街1号,人均消费58元。真如羊肉馆以真如羊肉闻名,这家羊肉馆的羊肉从选料上讲究,采用陈年老汤焖煮,羊肉酥烂且羊味浓厚。真如羊肉馆的羊肉汤也是其一大特色,吸引了不少食客。

这些羊肉馆各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。