蔬菜面条比例
蔬菜面条的比例可以根据不同的食谱和口味进行调整。以下是一些常见的蔬菜面条比例：
基础比例
80克果蔬泥 + 230克中筋面粉 + 1.5克盐 + 适量清水
蔬菜汁和面粉比例
55克果蔬泥（浓稠） + 100克中筋面粉
如果是果蔬汁，比例调至40-45克
具体蔬菜面条做法
菠菜口味面条：菠菜泥80克，中筋面粉230克，盐1.5克，清水适量
南瓜口味面条：南瓜泥80克，中筋面粉230克，盐1.5克，清水适量
火龙果口味面条：火龙果泥80克，中筋面粉230克，盐1.5克，清水适量
胡萝卜面条：40克胡萝卜汁 + 70克面粉 + 1克盐
青菜面条：40克青菜汁 + 70克面粉 + 1克盐