滋补炖汤老人

为老人滋补炖汤，可以选择以下几种：

当归黄芪乌鸡汤

材料：乌鸡、当归、黄芪、姜片。

做法：乌鸡洗净焯水，当归和黄芪洗净，一起放入砂锅，加水、姜片，大火烧开后转小火慢炖2小时，加盐调味即可。

功效：补气血，提高免疫力，适合体质虚弱、气血不足的中老年人。

山药莲子排骨汤

材料：排骨、山药、莲子、姜片。

做法：排骨焯水去血沫，山药去皮切块，莲子洗净，一起放入锅中，加水、姜片，大火烧开后转小火慢炖1.5小时，加盐调味即可。

功效：健脾养胃，益肾固精，适合脾胃功能减弱的中老年人。

杜仲枸杞猪腰汤

材料：猪腰、杜仲、枸杞、姜片。

做法：猪腰去掉中间的白色筋膜，切花刀，用料酒和姜片腌制去腥。杜仲和枸杞洗净，和猪腰一起放入锅中，加水、姜片，大火烧开后转小火慢炖1小时，加盐调味即可。

功效：补肾壮腰，缓解腰酸腿疼，适合肾虚引起的中老年人。

银耳百合雪梨汤

材料：银耳、百合、雪梨、冰糖。